Thưởng thức món ăn Hàn Quốc tuyệt vời vào mùa hè

Bạn đang có kế hoạch đi du lịch Hàn Quốc vào mùa hè. Ngoài khám phá các địa danh nổi tiếng thì bạn cũng đừng quên thưởng thức những món ăn Hàn Quốc tuyệt vời vào mùa hè nhé.

Mì lạnh naengmyeon

Naengmyeon là món mì ra đời đầu tiên trong các loại mì, thậm chí còn xuất hiện trước cả bánh mì. Mì lạnh Naengmyeon là món đặc trưng trong nền ẩm thực Hang Quốc, trở thành món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn của người dân Hàn Quốc.

Mì lạnh naengmyeon
Mì lạnh naengmyeon

Món mì lạnh Naengmye được bày trong một chiếc to to, những sợi mì trong tô được cuốn tỉ mỉ thành từng bó tròn cùng nước dùng thơm ngon. Trên cùng là những lát thịt được xếp lên cùng nửa quả trứng luộc ăn kèm dưa chuột, vài lát lê, ít mè rang và tương ớt.

Samgyetang

Chắc chắn bạn sẽ tò mò bởi trong cái thời tiết oi ả của mùa hè mà người Hàn Quốc vẫn tìm đến món ăn cực kỳ nóng này, đó không phải món nào khác ngoài món Samgyetang.

Samgyetang
Samgyetang

Samgyetang là món canh hầm nhân sâm, gà là nguyên liệu hầm chính. Gà phải là gà tờ chỉ từ 3 – 6 tháng tuổi, chưa đẻ trứng lần nào. Gà sau khi làm sạch sẽ được nhồi nhân sâm, táo tàu và các loại thảo dược cùng tỏi, gừng, gạo nếp,… vào trong ruột con gà. Đây là một trong những món ăn Hàn Quốc mùa hè cực kỳ ngon và bổ dưỡng mà bạn nhất định không được bỏ lỡ.

Dalkkalguksu

Dalkkalguksu là món ăn có nét tương đồng với món canh gà hầm nhân sâm, nó cũng được nấu cùng nước dùng và ăn với gà nóng. Dalkkalguksu là món ăn giúp giải nhiệt rất tốt vào mùa hè.

Dalkkalguksu
Dalkkalguksu

Để thưởng thức món ăn này đúng cách bạn phải dùng dao cắt chứ không dùng kéo. Lúc ăn bạn nhớ rắc lên bề mặt thịt gà hành lá và một số nước sốt đặc trưng để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Patbingsu

Patbingsu là một trong những món ăn lâu đời nhất tại Hàn Quốc. Với sự đa dạng về hương vị cũng như nguyên liệu mát lạnh, Patbingsu là món ăn lý tưởng để bạn thưởng thức trong mùa hè. Bạn nhớ thưởng thức món ăn Hàn Quốc này xem có gì đặc biệt so với ở Việt Nam nhé.

Patbingsu
Patbingsu

Hoedeopbap

Hoedeopbap là món cá sống xắt hạt lựu trộn cùng với cơm, rau sống và tương ớt guchujang, là món ăn Hàn Quốc vô cùng hấp dẫn vào mùa hè. Bạn chỉ cần trộn đều các nguyên liệu với nhau để tận thưởng bữa cơm thịnh soạn trong ngày oi ả. Trứng cá sống cũng là một loại nguyên liệu mà nhiều người vẫn thường cho vào để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Hoedeopbap
Hoedeopbap

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*